Atualidade Caldeirão da Novidade: Rússia

Turismo:
O Turismo na Rússia tem crescido rapidamente nos anos seguintes do colapso da antiga União Soviética em 1991. A maior parte do turismo está centrada nas cidades de Moscou e São Petersburgo, uma vez que nestas cidades estão localizadas algumas das mais famosas atrações da Rússia, como a Praça Vermelha, Catedral de São Basílio e o Kremlin em Moscou, e a Catedral de Pedro e Paulo, o Museu Estatal Hermitage e a Igreja do Salvador em Sangue em São Petersburgo, que recentemente celebrou o tricentenário de sua fundação em 2003. Turistas são atraídos pela herança cultural muito rica e tumultuada história da Rússia, e isto é refletido na popularidade das mais famosas atrações da Rússia.
Conforme informa o site da Embaixada da Rússia no Brasil numa mensagem cedida pelo Serviço de Imprensa da Embaixada em causa, desde o dia 7 de Junho de 2010 que o Governo da República Federativa do Brasil e o Governo da Federação da Rússia fizeram um acordo para a Isenção de Vistos de Curta Duração para Nacionais da República Federativa do Brasil e da Federação da Rússia. Os nacionais do Brasil portadores de passaportes nacionais válidos estarão isentos de visto para entrar, sair, transitar e permanecer no território da Rússia por um período não superior a 90 dias. Os nacionais brasileiros portadores de passaportes nacionais válidos deverão obter os vistos apropriados segundo a legislação da Rússia se pretendem desempenhar qualquer actividade remunerada ou de emprego, actividades missionárias, trabalho voluntário, estudos, estágios e pesquisa. Os nacionais brasileiros podem entrar, transitar e sair do território da Rússia através dos pontos de fronteiras abertos ao tráfego internacional de passageiros sem precisar de um visto de turismo prévio.

A culinária russa utiliza muitos peixes, aves, cogumelos, frutos e mel. As culturas de centeio, trigo, cevada e milho fornecem os ingredientes para vários tipos de pães, panquecas e cereais, bem como para kvas, cerveja e vodka. O pão de centeio é bastante popular na Rússia, em comparação com o resto do mundo. Saborosas sopas e guisados incluem borsch, shchi, ukha, solyanka e okroshka. Smetana (um creme azedo) é frequentemente adicionado a sopas e saladas. Pirozhki, blini e syrniki são tipos nativos de panquecas. Frango Kiev, pelmeni e shashlyk são populares pratos de carne, os dois últimos com origem nos tártaros e Cáucaso, respectivamente. Saladas incluem a salada russa, vinagrete e a Sel'd' Pod Shuboi.